Tenté(e) par un stage de cuisine, bonne initiative ! Mais avec la multiplication des cours de cuisine, comment s’y retrouver. Quelques conseils pour trouver celui qui vous convient le mieux !
Les associations de maintien de l'agriculture paysanne (AMAP) sont le must du panier bio. Reste à savoir comment y adhérer pour prendre du plaisir à manger et à protéger l'environnement !
Hamburger, frites... même fait maison, l'animal pèse sur l'estomac. Pour éviter l'attaque digestive, conseils pratiques pour repenser le fast-food chez soi et éviter les associations alimentaires sauvages.
Cinq fruits et légumes par jour, ce n'est pas votre tasse de thé, d'autant plus que vous êtes overbooké(e) ? Faites fi de vos mauvaises excuses : désormais, votre maraîcher joue à domicile ! Découvrez comment recevoir simplement un...
Rien ne sert de cuisiner, il faut s'équiper à point... Surtout si vous n'avez que quelques minutes pour (é)chauffer vos plats. Retour sur les équipements pour devenir un vrai cuistot chrono.
Un pot de mayo, un œuf, un bout de fromage... Guide pratique cuisine rapide pour épater la galerie en transformant les vestiges de votre frigo en œuvres d'art culinaires.
Chocolatier, chef pâtissier, accord vin/chocolat : quelques conseils pour choisir le cours de dégustation de chocolat idéal et éviter de passer pour une truffe.
Préparation à l'avance, coup de main... la réalisation du macaron est un enfer. Guide pratique et recettes pour en devenir le gourou.
Chocolat au fromage, chocolat aux épices, chocolat en apéritif, chocolat avec du foie gras… découvrez quelques conseils pour servir le chocolat décalé - en le mélangeant avec du salé - sans risquer de cabosser tout votre dîner.
Que l'on se rende à un cours de cuisine en groupe ou que l’on s’offre un cours de cuisine particulier, le résultat n'est pas le même. Conseils pour bien choisir son atelier de cuisine.
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