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Cuisine, offrez-vous un chef à domicile

Par Brigitte Perrin, 18/01/2011

Pour rompre la routine du métro, boulot, dodo, les chefs à domicile mettent la main à la pâte dans votre cuisine. Vous pouvez désormais recevoir sans devenir complètement toqué(e) ! Conseils, carnet d'adresses et tarifs, découvrez notre sélection savoureuse de chefs à domicile.

Les pieds sous la table

Depuis que Cyril Lignac a dépoussiéré les émissions culinaires, la popote maison fait un carton ! Sauf que pour cuisiner, il faut du temps, et que le temps, c’est de l’argent. Alors quitte à en dépenser, recevez, et ajoutez à votre liste d’invités… un chef à domicile. Courses, cuisine, service et rangement, il s'occupe de tout !

Comment recruter son chef à domicile ?

Le Net est truffé de chefs à domicile ! Bio, exotique ou haut de gamme... il y en a pour tous les goûts ! Pour ne pas faire chou blanc, optez pour le bouche-à-oreille et laissez-vous guider par ceux qui ont testé ! Attention tout de même aux surdiplômés du genre étoilés, l’addition aura du mal à passer ! Une fois le chef sélectionné, vérifiez certaines informations : réalise t-il tout à domicile ? Fait-il ses courses le jour J ? Peut-il faire tester sa cuisine avant ? Quel menu propose t-il ?... Autant de questions qui peuvent assurer le succès de la soirée.

Les dîners d'Eloïse, cuisine à domicile

Chef à domicile pour un menu sur-mesure

La toque vissée sur le chef, il débarque deux ou trois heures avant le début du repas avec des produits frais, son matériel de pro et son tablier. Kitchenette, cuisine américaine ou grand plan de travail, le chef s’adapte à l’environnement. Seule consigne : ne pas déranger. A l’intérieur, ça tourne à plein régime ! En plus de concocter un menu sur-mesure, il sert à table, fait la vaisselle, et se charge de tout nettoyer avant de s’éclipser.

Le prix d'un chef à domicile ?

C’est vrai que l’addition en fait tomber certains de leur tabouret ! Heureusement, aujourd’hui on peut dégainer le chèque Emploi Service Universel (CESU) et compter sur la TVA à 5,5%. Difficile néanmoins de trouver en dessous de 40 euros par personne. Alors, avant de signer, ne pas oublier de cuisiner le chef pour savoir ce qui est compris dans sa prestation.