Par Shakti Staal, 25/11/2010
Entre les pâtisseries en forme de bijoux de Christophe Roussel et les accessoires pâtissiers à porter à tous les plats, difficile de savoir sur quel pied danser. Retour sur une tendance à croquer.
Une irrésistible envie de gourmandise vous tenaille ? Quand papilles et pupilles se mettent au diapason, cela donne des créations très gourmandes. Les grands noms de la pâtisserie n'hésitent pas à mettre les petits plats dans les grands en proposant, aux yeux et aux palais friands, des objets de désir dignes d'un travail d'orfèvrerie. L'anneau chocolaté de Christophe Michalak fait craindre que vous ne restiez pas longtemps la bague au doigt !

1/Ma Déclaration, Christophe Michalak, www.christophemichalak.com 2/Collier de macarons, Christophe Roussel Réalisation 2008, non disponible à la vente, www.roussel-chocolatier.com.
Toutes les déclinaisons de pâtes – à chou, feuilletée ou brisée – s'éclipsent... Une seule demeure, la pâte polymère, éminemment étoilée lorsqu'il s'agit de ne pas prendre un seul gramme. Et à ce jeu-là, les gourmandes complexées peuvent s'y adonner sans culpabiliser. Comment ne pas fondre devant le (collier) Paris-Brest zéro calorie de Liloo ? Ou devant les (bracelets) macarons light de Nestor & Chamallow ?

1/Ensemble Cupcakes Smarties, Secret Velvet, 42€50, secretvelvet.com 2/Collier fraises et donuts, Elle n'en fait qu'à sa tête, 14€, www.ellenenfaitquasatete.fr 3/Bracelet macarons, Nestor & Chamallow, 12€, www.alittlemarket.com 4/Collier gourmand Paris-Brest, Liloo, 12€, www.alittlemarket.com.
Haute comme trois pommes, vous saliviez devant l'étal de bonbons chez l'épicier ? Véritables madeleines de Proust, les colliers bonbonnières concoctés par Ichigo To Pïnattsu et les boucles d'oreilles Hansel & Gretel de chez N2 émanent le doux parfum sucré... de notre enfance. Mais quelque soit votre profil, ne frisez pas l'indigestion de style en mêlant accessoires savoureux et tenue bariolée !

1/Pendentif fraise « Rue de la Chocolaterie », N2, 39€, www.n2-lesnereides.com 2/Boucles d'oreilles Sugar Sweet, 15 livres (soit 17€), Anna Lou of London, www.annalouoflondon.com 3/Boucles d'oreilles Bonhommes en pain d'épices « Hansel & Gretel », N2, 27€, www.n2-lesnereides.com 4/Collier bonbonnière aux gâteaux gourmands, Ichigo To Pïnattsu, 16€90, www.ichigotopinattsu.com
A Little Market - Liloo, A Little Market - Nestor&Chamallow, Anna Lou of London, Christophe Michalak, Elle n'en fait qu'à sa tête, Ichigo to Pïnattsu, N2n Secret Velvet, Christophe Roussel - Patrick Gérard